今日汝城讯（通讯员：范玉华）食品安全无小事，师生健康是大事。近日，汝城县集益乡政府联合辖区市监所深入集龙学校及幼儿园，开展校园食品安全专项检查，全力护航广大师生“舌尖上的安全”。
检查组聚焦食堂操作间、储藏室、备餐区等重点区域，对食材采购、储存、加工、留样等关键环节逐一排查，仔细核对食材保质期、分类存储规范，严把食品留样足时足量关，确保问题可追溯。现场同步开展实操指导，讲解索证索票、餐具消毒、人员健康管理等规范，督促学校严格落实食品安全校长负责制。
集益乡将校园食安列为重点民生实事，坚持常态化监管和“回头看”。下一步，该乡将持续联合市监部门，实现辖区校园及幼儿园检查全覆盖，健全长效管控机制，织密食安防护网，让师生吃得放心、家长安心。
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来源：汝城县融媒体中心
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